Как открыть караоке бар

На данный момент одним из наиболее популярных видов развлечений является караоке, преимущество которого заключается в его демократичности, ведь в результате каждый человек, даже не умеющий петь, может почувствовать себя звездой. Стоит отметить, что впервые такое развлечение появилось в 80-х годах прошлого века в Японии и его название в переводе означает «пустой оркестр». Множество людей, даже не обладая необходимыми данными, просто обожают петь, поэтому выбирая между обычным кафе и караоке баром, предпочтение чаще всего отдают заведению с караоке. Но, несмотря на это, в нашей стране конкуренции на этом рынке развлечений практически нет.

Данный вид бизнеса лучше всего подойдет предпринимателям, которые уже владеют каким-либо кафе, баром или рестораном. Тогда точно не возникнут проблемы с установкой системы караоке. В других же случаях Вам придется открывать собственный караоке бар или договариваться с руководителем какого-либо заведения о размещении системы. Конечно, более простым вариантом будет достижение договоренности. Тогда первая половина полученной выручки будет составлять доход предпринимателя, а вторая пополам делиться между работником, принимающим заказы и хозяином заведения. Однако этот вариант не предусматривает каких-либо перспектив развития, поэтому более прибыльным будет именно открытие собственного заведения.

На следующем этапе Вам необходимо определиться с направлением бара. На сегодняшний день существует два способа организации караоке: американского или японского типа. Основное отличие японского караоке бара заключается в том, что в основном помещении располагаются отдельные кабинки, которые оснащены отдельными приватными системами караоке. Его еще называют «нари-бан». В караоке баре американского типа приветствуются именно публичные выступления, поэтому там располагается одна сцена, на которой по очереди поют все желающие. Конечно, чтобы открыть караоке японского типа, потребуется гораздо большая сумма инвестиций, поэтому начинающему предпринимателю изначально следует ориентироваться на американский тип, а в дальнейшем можно будет скомбинировать оба вида, разместив на территории бара 2-3 отдельные кабинки.

Выбор помещения для караоке бара

Если Вы решились открыть свой собственный караоке бар, то Вам необходимо найти подходящее помещение, которое отвечало бы всем нормам действующего законодательства. В любом случае помните, что главное условие — это хорошая звукоизоляция — если бар будет размещаться в жилом доме, то пение клиентов не должно мешать жильцам. Желательно открывать бар в густонаселенном районе города, также хорошо, если он будет составляющей какого-то игрового комплекса или культурного центра. Если помещение находится в отдаленности от центра, то стоит предусмотреть хорошее место для парковки и благоустроить территорию.

Нужно помнить, что главным условием подобных заведений является комфорт, поэтому необходимо позаботиться об уютном дизайнерском оформлении Вашего заведения, это положительно отразиться на прибыли. Рекомендуется доверить оформление дизайна специалистам, они помогут Вам установить качественный проекционный дизайн и светодиодные установки, которые помогут создать в караоке баре соответствующую атмосферу. Следует также обратиться за помощью к специалисту по звуку, он определит качество акустики в зале и поможет разобраться в выборе и установке систем караоке. Можете даже задуматься над идеей открытия собственного ночного клуба.

Для организации караоке бара не обойтись без профессиональной установки. Вам потребуется следующее оборудование: зеркальный шар, акустическая аппаратура, световые и лазерные установки, а также караоке установка. Отдельные кабинки можно укомплектовать любительскими системами с несколькими дисками для фонотеки. На следующем этапе обязательно определитесь с репертуаром, который Вы собираетесь предложить своим посетителям.

Документация

Чтобы открыть свой караоке бар, Вам потребуются следующие разрешительные и санитарно-эпидемиологические документы. Прежде всего, Вам необходимо разрешение о начале деятельности, выданное районной Управой. Далее Вам нужно получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии всех помещений караоке клуба существующим санитарным нормам, правилам и стандартам, и разрешение на размещение бара в определенном помещении (выдается сразу после выездных проверок и оформления санитарного заключения). Не забудьте заключить договоры на регулярное проведение мероприятий по дезинсекции, дезинфекции и дератизации помещений караоке клуба, договоры на вывоз и утилизацию твердых бытовых отходов и прочего органического мусора и договоры на проведение дезинфекции и обслуживания систем вентиляции и кондиционирования. Еще необходимо оформить и ввести медицинские книжки для сотрудников караоке бара. Может также потребоваться договор, согласно которому специальная одежда персонала будет стираться в строго определенной химчистке. Если продовольственные продукты Вы доставляете на объект собственными средствами транспорта, то потребуется еще договор на проведение санитарной обработки транспортных средств. Кроме того, если в Вашем заведении будут реализовываться алкогольные напитки и табачные изделия, то нужно будет получить лицензию на их реализацию. Помните, что все перечисленные договоры и разрешительные документы на караоке бар обязательны для оформления. Лучше всего поручить это дело профессионалам.

Персонал

Штат сотрудников в Вашем заведении должен состоять из: барменов, поваров, официантов и двух администраторов — тот, который будет встречать и провожать посетителей, а также решать организационные вопросы, и караоке-администратор, который будет следить за тем, чтобы все желающие смогли воспользоваться караоке, будет формировать дуэты и помогать в выборе песни. Кроме того, он будет еще ответственным за проведение караоке-баттлов. Это дополнительный способ дохода, когда посетители соревнуются между собой, кто лучше поет. В этом случае формируется призовой фонд, то есть все желающие поучаствовать в таком соревновании, вносят определенную сумму. Победитель получает, например, половину призового фонда, вторую половину Вы забираете себе на правах организатора мероприятия.

Финансовые вложения

Открыть свой караоке бар, как и любое другое дело, весьма затратно, поэтому нужно максимально точно рассчитать собственные силы. Существует несколько источников капиталовложения в бизнес: собственные средства, привлечение средств инвесторов или банковское кредитование. Если собственных средств недостаточно, то предприниматели выбирают комплексный вариант финансирования, который включает помимо собственных денег, кредитные средства. В этом случае очень востребованными являются услуги лизинг компаний. Сначала предприниматель знакомит представителя финансовой структуры с бизнес-планом. После этого делают подробную опись необходимого оборудования, инвентаря и мебели для бара на основе проекта помещения с указанием расположения барной стойки, музыкального оборудования со сценой, кухни, санузла и других помещений. Далее подписывается договор лизинга. Как только монтажные и ремонтные работы будут завершены, в помещение привозят оснащение согласно договору.

Следует понимать, что открытие караоке бара предусматривает следующий перечень вложения капитала. В основном это аренда помещения, ремонтные и монтажные работы (капитальный ремонт, как правило, необходим после перепланировки помещения), монтаж коммуникаций (вода, канализация, электричество, установка вытяжной вентиляции и системы пожаротушения). Кроме того, это еще покупка и монтаж музыкального оборудования, покупка мебели (барная стойка, оснащение бара, столы и стулья) и кухонного оборудования (посуда, шкафы, холодильное оборудование), а также покупка офисного оборудования для бухгалтерии.

В наше время ресторанный бизнес считается уделом людей, которые способны им «заболеть». Эта сфера предпринимательства имеет довольно разветвленную систему. Не менее привлекательно выглядит как бизнес и караоке бар, конечно, если подойти к вопросу грамотно.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.