Бизнес по разведению быков и телят на мясо в домашних условиях

бизнес на быках

Разведение быков на мясо как бизнес – прибыльный и быстро окупаемый вариант. Можно обеспечивать себя мясом, а остатки реализовывать по выгодной цене. Дело требует существенных физических затрат. Нужно быть готовым к упорной работе.

Особенности бизнеса

Основная суть бизнеса на быках – выращивание телят на мясо. Также можно продавать их живым весом.

Какие есть плюсы и минусы

Выращивание быков в домашних условиях имеет свои как преимущества, так и недостатки. К положительным качествам можно отнести минимальные финансовые затраты, отсутствие проблем со сбытом продукции, быструю окупаемость, отсутствие необходимости в дорогостоящем оборудовании, отсутствие необходимости в регистрации при минимальном поголовье, возможность самостоятельно контролировать ход бизнеса самостоятельно.

Не обошлось и без недостатков. Начинающий предприниматель будет получать высокий доход только при условии большого поголовья. Фермеру придется много трудиться в первое время. Нужно постепенно приобретать определенные навыки в выращивании животных и набираться опытом. К недостаткам также относят возможную высокую конкуренцию.

высокая конкуренция

Насколько это выгодно

На выращивание уходит около 12-20 месяцев. Каждый бычок в среднем весит 300-350 кг. Цена мяса сильно зависит от региона реализации. Дело окупается за 1-2 года. Бизнес на бычках и имеет высокий уровень рентабельности. Главное – правильно организовать дело и увеличивать количество животных со временем.

С чего начать организацию дела

Первое, что должен сделать владелец – составить бизнес-план. Это даст возможность проанализировать дело еще до его запуска. В плане должны быть отражены основные моменты – финансовые затраты, описание ниши и конкурентов, маркетинговый план, каналы сбыта, вероятные риски и возможности для расширения.

Выбор породы для откорма

Выбрать породу нужно заранее. Она может быть мясной, молочной, мясомолочной. При выборе нужно учитывать цели бизнеса.

Популярные породы

Лучше отдавать предпочтение уже проверенным породам. С ними не будет возникать никаких проблем. Предприниматель точно будет знать, как правильно вырастить животное. Об уходе за экзотическими породами может быть известно слишком мало.

необычный бык

Казахская белоголовая

Разведение бычков казахской белоголовой простое. Животное неприхотливое. Оно легко переносит даже существенные перепады температур. Бычки неприхотливы в питании, быстро набирают вес. Шкура плотная. Мясо вкусное и сочное. Бычки имеют крепкий иммунитет и редко болеют. Есть и небольшие минусы. Мясо считается жирным из-за слабой мускулистости.

Шаролезская

Животное дает наибольшее количество мяса с тушки. Бычок устойчив к большинству болезней. Он быстро набирает вес и хорошо адаптируется практически к любому климату. Срок жизни долгий. При этом качество мяса никак не меняется с возрастом.

Герефордская

Животное приспосабливается к любым погодным условиям. Скот отличается спокойным и миролюбивым характером. Шкура толстая и эластичная. В питании порода неприхотлива. К минусам относят значительную прожорливость.

Симментальская

Это очень послушные и понятливые животные. Они обладают крепкой иммунной системой. Прирост веса у телят высокий. Адаптация к климату высокая. Шкура толстая. У животных есть незначительная медлительность.

симментальские бычки

Лимузинская

Данная порода также отличается неприхотливостью. Животное быстро адаптируется к климату. Оно переносит даже сильный мороз. Мясо вкусное и сочное. Прирост веса высокий.

Обустройство коровника и участка

Разведение быков будет успешно только в том случае, если обеспечить их всем необходимым. От условий сильно зависит здоровье животного.

Необходимое количество места

Для одного взрослого животного нужно не меньше 6м2. При меньшем участке бык ослабнет.

Вам может понравиться:  С чего начать бизнес на разведении собак

Строительство коровника

Для разведения быков коровник возводят из натуральных материалов. На этапах проектирования обязательно предусматривают возможность проведения электричества. Крышу делают двускатной. В холодных регионах помещение обязательно утепляют. Должны быть окна для проникновения солнечного света.

Внутренняя планировка

Стойла располагают друг напротив друга. Выбирают область вдоль стен. Вдоль прохода должны быть кормушки и поильники. Чтобы преуспеть в данном бизнесе, обязательно сооружают слив в центре. Это поможет владельцу малого бизнеса сэкономить в дальнейшем на уборке.

Что делать с навозом

За день бык дает примерно 40 кг отходов. Чтобы не создавать антисанитарные условия, нужно как можно быстрее выносить навоз. Его нужно складировать в заранее отведенном для этого месте. Самый выгодный вариант избавиться от отходов – начать их продавать. Это будет дополнительным источником дохода.

навоз

Методы разведения

Откормить быка любой породы можно одним из двух способов. Есть стойловый способ и свободный выгул.

Стойловый способ

В таком случае быки для разведения все время содержатся на привязи в стойлах. Есть только возможность выгула животного на территории, прилегающей к коровнику. Это лучший способ выращивания для маленьких хозяйств. Однако животные, выращиваемые таким способом, быстро подвергаются стрессу.

Свободный выгул

При таком методе размножения быки летом находятся на пастбище. Это положительно сказывается на здоровье животных. Главное – предварительно очистить пастбище от ядовитых растений, хвороста и камней. Участок не должен быть заболоченным. Идеально подходят степные и горные территории.

Особенности ухода

Дело будет прибыльным, если обеспечивать животное правильным уходом. Бычкам нужно регулярно делать все нужные прививки. К выгулу телят приучают, начиная с первого месяца. В жару животное обязательно должно быть в тени.

Копыта обрезают 2 раза в год. Молодых бычков держат отдельно от взрослых.

Важно. Животные без выгула становятся более агрессивными и чаще болеют.

Особенности откорма

Важно правильно откармливать бычков. Особенно это касается мясных представителей. Лучше всего обратиться к специалисту, который составит правильный рацион питания.

сельский ветеринар

Рацион сильно зависит от времени года. Летом и весной он должен состоять из свежей зелени и концентратов. Зимой и осенью в него включают сено, комбикорм, корнеплоды, витамины. Особенность откорма бычков на мясо как бизнес – сокращение выгула животного до 4 часов. Это обеспечивает больший прирост массы.

Персонал

Если содержится не больше 10 быков, то можно справиться самостоятельно. Если ферма больше, то дополнительно нанимают 2-3 сотрудников. Их обязанности – кормление животных, уборка, выгул бычков.

Каналы сбыта

Искать потенциальных клиентов нужно заранее, а не в месяц открытия. Можно договориться о сотрудничестве с кафе и ресторанами, перерабатывающими заводами, крупными магазинами и супермаркетами, мясными лавками.

Затраты

Затраты нужно просчитать заранее. Они могут быть одноразовыми и ежемесячными.

Инвестиции

Для открытия примерно потребуется *350-400 тысяч рублей. Она включает закупку животных, регистрацию бизнеса, покупку оборудования, обустройство коровника и его покупка.

Постоянные расходы

Есть траты, которые будут постоянными. К ним относят закупку корма, зарплату сотрудникам, услуги ветеринары, аренду участка, вывоз навоза, кастрация. К ежемесячным расходам относят примерно *350 тысяч рублей.

считает деньги

Расчеты доходности

Даже на этапе открытия можно примерно просчитать примерную доходность дела. Это поможет оценить, насколько оно выгодное.

Прибыльность

Цена на мясо зависит от региона. В среднем, стоимость за 1 кг колеблется в районе *390 руб за кг. С продажи каждой тушки владелец выручит около 50 тысяч рублей.

Рентабельность

Рентабельность проекта относительно высокая. Она составляет около 50%.

Окупаемость

Если выгодно открыться там, где конкуренция минимальна, то проект окупит себя за год. В худшем случае средства вернутся через 2 года.

Разведение бычков на своей ферме – прибыльный вариант. Главное преимущество в том, что есть шанс открыть бизнес с минимальным количеством средств.

*Цены актуальны на ноябрь 2020 года.

Материалы по теме

About the Author: Bizsovet

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector