Свиньи как бизнес для начинающего фермера — выгодно или нет

бизнес на свинях

Свиноводство как бизнес очень выгодно. Мясо крайне необходимый продукт в любой стране. Занимаясь данным делом, предприниматель дополнительно обеспечивает себя и свою семью свежей свининой, что также является существенным преимуществом.

Краткая характеристика бизнеса

Бизнес на свиньях выгодный, но трудозатратный. Нужно понимать, что данное дело требует больших вложений сил и времени. Финансовые затраты средние. Успех будет напрямую зависеть от правильности организации дела.

Важно. Владелец должен понимать, что свинофермы нельзя располагать вблизи города.

Предпринимателю также потребуется официально регистрировать свое дело. Еще один важный нюанс – необходимость в предварительном поиске каналов сбыта. Подобрать их нужно будет еще непосредственно до открытия фермы. В ином случае есть риск, что деть мясо будет некуда.

свинина

Анализ ниши

Перед открытием обязательно требуется проанализировать нишу в целом и рыночную ситуацию в конкретном городе. Спрос на мясо никак не зависит от уровня доходов населения. Однако свинину берут в разы реже, чем, например, курицу. На такое мясо приходится только 30%.

Ферма свиней получает поддержку государства, что является существенным преимуществом. При оценке конкурентов нужно учитывать продавцов не только свинины, но и курятины. Они также будут влиять на уровень продаж в дальнейшем.

Какие есть плюсы и минусы у бизнеса

Выращивание на дому свинины имеет как плюсы, так и минусы. К преимуществам можно отнести регулярный спрос, возможность повышать стоимость товара, например, с использованием коптильни. Данный бизнес не требует наличия специального образования. Достаточно просто разобраться в основных тонкостях. Свиньи быстро растут и набирают массу, а это значит, что первый заработок можно будет получить достаточно быстро.

Есть несколько вариантов для заработка. Можно продавать как мясо, так и поросят. С каждой свиньи можно получить около 2-3 кг свежего мяса.

Свиньи как бизнес в домашних условиях имеют существенные недостатки. Животные могут болеть и в особо тяжелом случае может погибнуть все поголовье. Даже если содержать животных в чистоте, неприятного запаха на участке не избежать.

уборка в свинарнике

Бизнес нуждается в постоянном контроле. Именно поэтому данный вариант заработка будет отнимать большое количество времени. Если у предпринимателя есть другая работа, которую он не планирует оставлять, то лучше и не браться за такой бизнес.

Спрос на продукцию

На мясо спрос есть всегда. Рынок распределяется следующим образом – 76% – курица и 24% свинина. Согласно статистике, спрос на товар увеличивается ежегодно на 2-3%. Специалисты связывают это с увеличением благосостояния населения.

Современные технологии

Любой бизнес с течением времени претерпевает естественные изменения. Это касается и свиноводства. На данный момент существует 2 новых технологии разведения, которые может использовать любой желающий фермер.

Бесстресовая методика

Это один из самых прогрессивных способов разведения поросят. Основная его суть заключается в возведении специальных лазеек, через которые животные самостоятельно перемещаются с одного отделения в другое. Это дает возможность свиньям чувствовать себя максимально комфортно. Благодаря минимизации стрессов животное быстро набирает вес.

большая свинья

Блоки могут быть легко владельцем вымыты и продезинфицированы. Данный способ разведения помогает получить наиболее качественное мясо. Средний срок содержания животных составляет 175 суток.

Вам может понравиться:  Как организовать пункт выдачи заказов интернет-магазинов

Канадская

Свиноводческая ферма по Канадской технологии отличается тем, что требуется установка ангара тентового типа. Внутри должна быть плотная подложка из опилок и стружки. Обязательно наличие теплых поилок. Требуется постоянный доступ к еде.

Самое главное преимущество данной технологии в том, что можно одновременно содержать большое поголовье животных. Прирост мяса составляет примерно 500 грамм в сутки.

взвешивание свиньи

Лучшие породы

Чтобы преуспеть в бизнесе, крайне желательно отдавать предпочтение проверенным породам. Всего существует около 150 подвидов и разобраться в них, тем более новичку, будет крайне трудно.

На начальных этапах лучше брать одну породу свинок. Постепенно бизнес можно расширять. К наиболее популярным разновидностям относят:

  1. Северную сибирскую. Это мясо-сальная порода. Выход мяса составляет примерно 55%. Вес каждого животного больше 200 кг.
  2. Крупная белая. Эту породу чаще остальных выбирают фермеры. Разовый приплод составляет 10-15 поросят. Такой вид считается весьма неприхотливым к условиям содержания. Единственный недостаток в том, что свиньи плохо переносят морозы.
  3. Черная вислобрюхая. Это беконная разновидность. Устойчивость к болезням высокая. Однако вес каждой особи редко превышает 130 кг.

Перечисленные породы наиболее распространены и востребованы.

С чего нужно начинать

Первое, что нужно сделать – бизнес-план свинофермы. Это необходимо в любом бизнесе. Именно план помогает полностью проанализировать будущее дело и окончательно принять решение.

мужчина думает

Именно на ранних этапах также нужно определиться с желаемой породой.

Деньги для старта

Данный вариант бизнеса выгодный, но его трудно назвать бюджетным. На запуск потребуется около *150 тысяч рублей. В эту сумму входит строительство свинарника, закупка молодняка, покупка корма, а также иные мелкие расходы.

Требуемое оборудование

Нужно правильно оборудовать ферму, чтобы получить здоровое потомство. Требуется система вентиляции, автоматические поилки, закрытые кормушки. Для удобства нужно оборудование для перевозки кормов.

Обустройство свинарника

Бизнес нужно начать с обустройства свинарника. Это также сильно влияет на здоровье молодняка. Свинарник должен быть не меньше 250 м2. Такого помещения будет достаточно для содержания 45-60 голов.

свинарник

Внутри свинарника должны быть загоны. Между ними обустраивают проходы. Дополнительно возводят хранилище для сена.

Покупка молодняка

Чтобы заработать на свинине, а не остаться с долгами нужно ответственно подойти к покупке молодняка. Желательно закупать его на проверенных фермах. Обращаться к сомнительным продавцам крайне не рекомендуется. В данном случае экономия при покупке может обернуться болезнями поголовья или даже гибелью всех свиней.

Кормление и содержание

При содержании 350 голов в год уходит около 35 тонн зерна. Обязательно добавление в рацион специальных витаминных комплексов. Корм также лучше брать у проверенных продавцов.

корм для свиней

На ферме России желательно наличие зоотехника и человека, который будет следить за правильностью содержания поголовья. В таком случае можно будет не сомневаться в том, что свиньи будут получать все необходимое.

Требования к персоналу

Обойтись самостоятельно будет довольно трудно. Лучше сразу начинать работу совместно с персоналом. Минимальный штаб состоит из управляющего, бухгалтера, ветеринара, свиновода, зоотехника и разнорабочего. Со временем можно масштабировать свое дело.

Рентабельность

Рентабельность находится на уровне 25%. Конкретные показатели напрямую зависят от региона и многих иных факторов.

Вероятные риски

Выращивание свиней и дальнейшая продажа мяса имеют множество рисков. К ним относят эпидемии, отсутствие спроса на продукцию. Нужно заранее продумывать вероятные пути решения данных проблем.

При открытии бизнеса на свиноводстве нужно заранее изучить, сколько сил, времени и финансов придется вложить. Нужно понимать, что построение такого бизнеса – трудоемкий процесс.

Материалы по теме

About the Author: Bizsovet

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector