Как открыть магазин Ермолинские полуфабрикаты по франшизе

Франшиза Ермолино предполагает продажу готовых полуфабрикатов. Ассортимент включает колбасы, сосиски, тушенку, кондитерские изделия, пельмени, котлеты, блинчики и т.д. С 2000 года компания регулярно расширяет выбор продукции. Владелец, приобретая франшизу, становится обладателем прибыльного дела. Единственный минус в необходимости придерживаться основных требований компании.

Описание торговой марки

Компания была основана в 1990 году. Сначала это был небольшой цех по производству полуфабрикатов. Постепенно компания росла и расширялась. В ассортименте начали появляться молочные, кондитерские, хлебобулочные изделия.

На данный момент марка известна по всей стране. Продается продукция только через официальные магазины. Благодаря этому можно полностью контролировать условия хранения и ценообразование. По этой причине все покупатели могут быть уверены в качестве приобретаемой продукции.

Франшиза полуфабрикатов – выгодный вариант для предпринимателей. Ермолино – идеальное сочетание вкуса и качества. При этом цены на продукцию более чем удовлетворительные.

Все продукты компании изготавливаются на европейском оборудовании. Отдавать предпочтение франшизе лучше жителям крупных городов. Магазин будет успешным при выгодном расположении. Именно в крупных городах людям часто не хватает времени на готовку. Именно поэтому они отдают предпочтение полуфабрикатам.

Целевая аудитория компании – молодежь и люди среднего достатка. Именно они чаще всего отдают предпочтение качественным и вкусным полуфабрикатам.

Особенности франшизы

Франшиза ермолинских полуфабрикатов начала существовать только в 2017 году. Все желающие при наличии стартового капитала могут выбрать один формат из существующих. Это может быть только реализация готовых продуктов или продажа в комплексе с производством. При выборе нужно учитывать свои финансовые возможности и предпочтения.

Важно. Минимальный срок заключения договора с компанией – 3 года.

Чтобы продукция хорошо продавалась важно открываться только в крупных городах. Для мелких населенных пунктов такая франшиза не годится.

Преимущества франшизы и ее особенности

У данной франшизы есть как преимущества, так и недостатки. К положительным качествам относят:

1. Высокий уровень спроса. Связано это с тем, что продукт быстро готовится. От момента открытия упаковки до полной готовности проходит 15 минут.
2. Перспективу роста. У компании есть возможности для развития, поэтому при соблюдении всех рекомендаций уровень дохода будет только расти.
3. Возможность самостоятельно производить продукцию. Всегда есть вариант для расширения. Можно не только продавать готовую продукцию, но и открыть производство по франшизе. Это даст возможность увеличить свой доход и получить новые перспективы.
4. Хороший доход. Наценка на продукцию доходит до 35%, что является хорошим показателем.
5. Хорошая узнаваемость. Ермолино существует на рынке больше 20 лет. Компания имеет хорошую репутацию. Ее любят и узнают. Именно поэтому первые покупатели появятся сразу же после открытия. Малоизвестные самостоятельно открытые магазины полуфабрикатов придется раскручивать с нуля.
6. Производство внутри страны. Благодаря этому отсутствуют проблемы с постоянными перепадами валюты.
7. Длительный срок хранения товаров. Благодаря авторской технологии изготовления товар можно хранить на 30% дольше, чем полуфабрикаты от других компаний.

Есть и небольшие недостатки. Нужно понимать, что многие потенциальные клиенты воспринимают полуфабрикаты как что-то низкосортное и вредное. Также в данной нише немаленькая конкуренция. Продукты быстрого приготовления производит большое количество компаний.

Покупка франшизы

Изучая, как открыть магазин Ермолинские полуфабрикаты, в первую очередь встает вопрос о том, где именно взять франшизу. Найти ее нетрудно. Достаточно просто зайти на официальный сайт компании и оставить заявку в специальной форме.

Цена

Стоимость франшизы Ермолино удивит многих предпринимателей. Компания делает все для собственного развития и расширения. Именно поэтому паушальный взнос отсутствует. Таким преимуществом может похвастаться далеко не каждая компания.

Отсутствует и ежемесячный взнос. Уплата роялти не требуется. Получается, что франшиза сама по себе полностью бесплатная. Это огромное преимущество для начинающих предпринимателей, которым важна каждая копейка.

Первоначальные вложения

Вкладываться придется только в открытие и запуск. Нужно будет потратиться на арендную оплату, ремонт, закупку оборудования, первую партию товара, оформление всей необходимой документации, коммунальные платежи, заработную плату всем сотрудникам.

Все перечисленные траты обойдутся примерно в *500 тысяч рублей. Совсем маленький ларек можно запустить и за *250 тысяч рублей.

Размер первоначальных инвестиций напрямую зависит от месторасположения. Чем крупнее город, тем больше придется потратиться.

Условия покупки

Требований к магазину по франчайзингу не так уж и много. Предприниматель должен иметь стартовый капитал для одного магазина. Требуется найти помещение в проходной области, размер которого составляет минимум 20м². Понадобится предоставить договор аренды или покупки.

Необходима телефония и интернет для терминала. К магазину должен быть удобный подъезд для грузового авто. Это понадобится для разгрузки товара в дальнейшем.

Идеальный вариант – открытие магазина неподалеку от рынков. Там наиболее проходная зона.

Рентабельность

Мясной магазин Ермолино обычно окупает себя за полгода. Для пищевой промышленности это отличный показатель. Бывает также, что точка окупается за 5 месяцев. Но это возможно только при открытии в хорошей зоне и относительно низкой конкуренции. Рентабельность Ермолино находится на высоком уровне.

Вероятные риски

Обязательна оценка рисков перед подписание договора. К ним относят:

• многочисленные проверки Роспотребнадзора;
• высокую конкуренцию.

Если работать по всем нормам, то никаких проблем не возникнет. Качество продукции высокое, а цены на нее более чем доступные, что дает хорошую «почву» для роста.

Альтернативные франшизы

Прямой конкурент – Элика. Данная сеть также не требует первоначального взноса и роялти. Существенное отличие в требованиях к помещению. Под магазин будет достаточно от 10м².

Ермолино – самая популярная сеть полуфабрикатов. Работать с ней выгодно. Всегда есть возможности для развития.

*Цены актуальны на октябрь 2020 года.